🌺🚩🪴स्वास्थ्य घरेलू नुस्खे🪴🚩

🌺🌿स्वास्थ्य घरेलू नुस्खे🌿🌺 कपकेक खाना ज्यादातर लोगो को पसंद है ये बच्चो के फेवरेट होते है।जब भी बच्चो का मीठा व अच्छा खाने का मन करता है वो कपकेक खाने के लिए बोलते है।अक्सर कपकेक ओवन की मदद से बनते है।लेकिन जिन घरो में ओवन नहीं होते है ,वहा पर अक्सर महिलाएं बाजार से कपकेक मागवती है। लेकिन आप को बात दे कपकेक घर पर आसानी से बना सकती है .आप इसे घर में रखी छोटी कटोरियों की मदद से बना सकती है। तो चलिए जानते है घर पर बिना ओवन के कपकेक कैसे बना सकते है कुकर में बनाए कप केके  अगर आपके पास ओवन नहीं है तो कुकर में कपकेक आसानी से बना सकते है। इसके लिए आप पहले कपकेक का मिश्रण बना ले और उसे कपकेक मोल्ड्स या छोटी कटोरी में कपकेक लाइनर बिछाकर डाले। अब कुकर के बेस पर 1 कप नमक डाल कर फैला दे।नमक की जगह रेत का प्रयोग करें। कुकर को कम आंच पर 10- 15 मिनट के लिए प्रिहीट करें। कुकर में पहले से गर्म किए हुए नमक के ऊपर एक प्लेट रख दे। केक के बेटर से भरे प्याले रखने के लिए दूसरी प्लेट रख ले।गैस्केट हटाने के बाद कुकर पर ढक्क्न लगा दे। तेज आंच पर 3 मिनट तक बेक करें और इसे कम आंच पर 15 -

स्वास्थ्य घरेलू नुस्खे   पानी की बोतल में कड़ी पत्ता डालकर पीने से क्या फायदा होता है? करी पत्ता न केवल आपके खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि आपके सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। करी पत्ता को मीठी नीम के नाम से भी जाना जाता है। इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, आयरन, फास्फोरस और कैल्शियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं,lअगर आप हेल्दी रहना चाहते हैं, तो अपनी पानी की बोतल में चार से पांच करी पत्ता डालकर पानी पी सकते हैं। आइए यह जानते हैं आखिर क्या होते हैं फायदे- दरअसल करी पत्ते में डाइक्लोरोमेथेन, एथिल एसीटेट और महानिम्बाइन जैसे खास तत्व पाए जाते हैं। इन तत्वों में वजन घटाने कोलेस्ट्रॉल को कम करने और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को नियंत्रित करने की क्षमता पाई जाती है। करी पत्ता का पानी फैट कम करने में भी मददगार साबित हो सकता है। करी पत्ता का पानी स्किन के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी और ए आपकी स्किन के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। यह त्वचा की रंगत सुधारने के साथ-साथ स्किन पिग्मेंटेशन के लिए भी उपयोगी हो सकता है। करी पत्ता पानी के सेवन से डायबिटीज को कम करने म

🌺🌿स्वास्थ्य घरेलू नुस्खे🌿🌺 #पाक #विधि #वनिता #कासनियां #पंजाब द्वारा #नवरात्रि #स्पेशल फूड चैनल में पाएं ऐसा स्वाद कि हर किसी के मन भाए। जी हां, इस दुर्गा पर्व में ट्राय करें यह रेसिपी, फलाहारी आटे से निर्मित यह आलू की पूरन पोली बनाना है बेहद आसान। तो देर किस बात की। इस नवरात्रि में व्रत के दौरान अवश्य बनाएं और खुद भी खाएं तथा परिवारजनों को भी खिलाएं- सामग्री :  200-200 ग्राम सिंघाड़े व राजगिरे का आटा, 500 ग्राम आलू, 1/2 कटोरी शकर, घी (तलने के लिए), 4-5 केसर लच्छे, 1/2 चम्मच इलायची पाउडर। विधि :  सबसे पहले आलू को उबाल कर, छिल कर मैश करें। अब एक कढ़ाई में धीमी आंच पर घी गरम करें व इसमें आलू डालें। 5-7 मिनट भूनें और शकर मिलाएं व लगातार हिलाते हुए 5 मिनट तक पुनः भूनें। फिर इलायची, केसर डालकर अच्छी तरह मिलाएं और आंच से उतार कर रख दें। अब राजगिरे व सिंघाड़े का आटा छानकर एक जगह एकत्रित करके गूंथ लें। आलू की पिट्ठी ठंडी होने पर उसकी गोल-गोल गोलियां बना लें। फिर आटे की पूरी जितनी लोई बेल लें और एक आलू की गोली उसमें रखकर पूरन पोली की तरह बेल लें। तवा गरम करके इसे दोनों तरफ घी लगाकर

चटनी का सेवनं करना ज्यादातर लोगो को पसंद है .भारतीय खाने में चटनी का बेहद आम स्थान है.चटनी से खाने का स्वाद और बढ़ जाता है .फ़ूड डिश और मौसम के अनुसार चुनाव किया जाता है। वही कुछ चटनी है जो हमेशा बनाकर खायी जाती है .ऐसी ही एक चटनी नारियल की है ये साऊथ इंडियन फ़ूड के साथ सर्व की जाती है .ये आजकल सभी घरो में बनायीं जाती है ये काफी स्वादिष्ट होती है इसे बनाना काफी सरल है तो चलिए जानते है नारियल की चटनी बनाने की सरल रेसिपी के बारे में वनिता कासनियां पंजाब द्वारा सामग्री नारियल कटा हुआ -1 कप,चना दाल - 1 चम्मच,अदरक कदूकस -1 चम्मच ,दही -1 चम्मच ,जीरा -1/2 चम्मच ,राइ -1/4 चम्मच ,करि पत्ते 10 ,हरी मिर्च कटी -2,सुखी लाल मिर्च - 1,तेल -1 चम्मच ,नमक -स्वादानुसार नारियल की चटनी बनाने की विधि नारियल की चटनी बनाने के लिए सबसे पहले ताजे नारियल के टुकड़े कर ले उन्हें मिक्सी में डालकर पीस ले .अब एक बाउल में निकाल ले .इसके बाद चना दाल को भूनकर मिक्सी में डाले इसके साथ अदरक और कटी हुई हरी मिर्च डाल दे और सारि चीजे बारीक़ पीस ले .इसके बाद पइसे मिश्रण में दरदरा पिसा नारियल डाल दे और एक बार फिर से मिक

#शारदीय #नवरात्रि (Navratri 2022) का पर्व आरंभ होने वाला है। और इन दिनों #मां की आराधना करने का मन भी करता है। इन दिनों जहां गरबों की धूम रहती हैं, वहीं गरबा #प्रेक्ट‍िस और #व्रत-उपवास रखने से अत्यधि‍क एनर्जी लॉस होने के साथ ही थकान भी बहुत जल्दी महसूस होती है, अत: हमें अतिरिक्त उर्जा की आवश्यकता होती है। #वनिता #कासनियां #पंजाब द्वारा तो आइए हम बता रहे हैं, ऐसे ही 10 सुपर एनर्जी ड्रिंक्स, जो नवरात्रि के दिनों में आपको एनर्जी देंगे तथा थकान से बचाए रखने में मदद करेंगे- 1 #नींबू शिकंजी- नींबू का #शर्बत केवल गर्मियों में ही नहीं पिया जाता, बल्कि जब भी एनर्जी की आवश्यकता महसूस हो, तब इसे लिया जा सकता है। नींबू में भरपूर मात्रा में विटामिन सी और घुलनशील ग्लूकोज होता है, जो शरीर में जाकर #रक्त में घुल जाता है और शरीर को हाइड्रेट कर, मिनरल्स की पूर्ति करता है। 2 #बनाना शेक- #केला तुरंत उर्जा देने का काम करता है, इसलि‍ए आप बनाना शेक का प्रयोग कर सकते हैं। इसमें मौजूद ग्लूकोज, विटामिन, मिनरल्स, पोटेशि‍यम और फास्फोरस मिलकर आपकी थकान को मिटाकर उर्जा का स्तर बढ़ाने और बनाए रखने में मद

🌺🌿स्वास्थ्य घरेलू नुस्खे🌿🌺 हार्ट अटैक: ना घबराये ......!!! सहज सुलभ उपाय .... 99 प्रतिशत ब्लॉकेज को भी रिमूव कर देता है पीपल का पत्ता.... पीपल के 15 पत्ते लें जो कोमल गुलाबी कोंपलें न हों, बल्कि पत्ते हरे, कोमल व भली प्रकार विकसित हों। प्रत्येक का ऊपर व नीचे का कुछ भाग कैंची से काटकर अलग कर दें। पत्ते का बीच का भाग पानी से साफ कर लें। इन्हें एक गिलास पानी में धीमी आँच पर पकने दें। जब पानी उबलकर एक तिहाई रह जाए तब ठंडा होने पर साफ कपड़े से छान लें और उसे ठंडे स्थान पर रख दें, दवा तैयार। इस काढ़े की तीन खुराकें बनाकर प्रत्येक तीन घंटे बाद प्रातः लें। हार्ट अटैक के बाद कुछ समय हो जाने के पश्चात लगातार पंद्रह दिन तक इसे लेने से हृदय पुनः स्वस्थ हो जाता है और फिर दिल का दौरा पड़ने की संभावना नहीं रहती। दिल के रोगी इस नुस्खे का एक बार प्रयोग अवश्य करें। * पीपल के पत्ते में दिल को बल और शांति देने की अद्भुत क्षमता है। * इस पीपल के काढ़े की तीन खुराकें सवेरे 8 बजे, 11 बजे व 2 बजे ली जा सकती हैं। * खुराक लेने से पहले पेट एक दम खाली नहीं होना चाहिए, बल्कि सुपाच्य व हल्का नाश्ता क

🌺🌿स्वास्थ्य घरेलू नुस्खे🌿🌺 अल्सर [ Ulcer ] -------------------- आजकल की व्यस्त जीवनशैली में खान-पान में गड़बड़ी होना स्वाभाविक -सी बात है | लेकिन इस कारण से अल्सर जैसे रोग पाँव पसारते जा रहे हैं | इसमें पेट में जख़्म बन जाते हैं जिसे अल्सर कहते हैं | चाय , कॉफी ,शराब , अधिक खट्टे ,मसालेदार तथा गर्म वस्तुओं के सेवन से अल्सर होने की सम्भावना अधिक होती है | अल्सर रोग में अक्सर पेट में जलन होती है , खट्टी डकारें आती हैं , सर चकराता है , उलटी होती , दस्त के साथ खून आता है , शरीर में कमजोरी तथा मन बैचैन रहता है |  By वनिता कासनियां पंजाब विभिन्न औषधियोँ द्वारा अल्सर का उपचार ----  १- चार मुनक्के तथा दो छोटी हरड़ पीसकर सुबह खाने से पेट की जलन तथा उल्टी समाप्त होती है |   २- पान के हरे पत्तों का १/२ [आधा ] चम्मच रस प्रतिदिन पीने से पेट के घाव व दर्द में लाभ होता है |   ३- एक चम्मच आँवले के रस में एक चम्मच शहद मिलाकर प्रतिदिन पीने से अल्सर ठीक होता है |   ४- अल्सर के रोगी को अनार के रस तथा आँवला मुरब्बा सेवन से लाभ होता है |   ५- अल्सर में दूध , पका केला , चीकू , शरीफ़ा तथा